Amérique du Sud est un continent riche en culture et en saveurs. Ses habitants ont un goût prononcé pour les desserts sucrés, et ils ont une grande variété de desserts à choisir. Voici une liste des meilleurs desserts d'Amérique du Sud.
La pastelería : un must
La pastelería est un must en Amérique du Sud. Les gens aiment les gâteaux et les biscuits et ils les achètent souvent dans les boulangeries ou dans les supermarchés. Les pastelerías sont très populaires et on en trouve partout. Elles vendent des gâteaux, des biscuits, des tartes et des tartelettes. On peut y acheter des gâteaux pour les enfants ou pour les adultes. Les pastelerías sont très fréquentées et on y trouve souvent des queues.
Dulce de leche : le caramel au lait
Le dulce de leche est une spécialité sucrée d'Amérique du Sud qui est très appréciée. C'est un caramel au lait qui est fabriqué à partir de lait concentré et de sucre, et qui est ensuite cuit au four. Le dulce de leche est très populaire en Argentine, et on le sert souvent avec des biscuits, des crêpes ou des gaufres.
Alfajor : le gâteau au bon goût de l'Amérique du Sud
L'Alfajor est un gâteau très populaire en Amérique du Sud. Il est généralement composé de deux biscuits en forme de disque, fourrés de crème ou de dulce de leche, et enrobés de chocolat ou de pâte d'amande. L'Alfajor est originaire d'Espagne, mais il a été adopté par les pays sud-américains, où il est devenu l'un des gâteaux les plus appréciés.
Empanadas : les petits pains sucrés
Les empanadas sont une spécialité sucrée très appréciée en Amérique du Sud. Ces petits pains sont généralement farcis de fruits confits ou de pâte d'amande, et recouverts d'un glaçage au sucre. Ils sont délicieux et parfaitement adaptés à un goûter ou à une petite collation.
Churros : les beignets sucrés
Les churros sont les beignets sucrés les plus appréciés d'Amérique du Sud. Ils sont généralement fabriqués à partir de farine, de sucre et d'eau, et sont frits dans l'huile. Les churros sont généralement servis avec une sauce à la cannelle et au sucre, et peuvent également être garnis de fruits, de crème glacée ou de chocolat.
