Dans une tarte, on peut mettre différents fruits en fonction de la saison. Par exemple, en été, on peut mettre des fraises, des abricots ou des pêches. En automne, on peut mettre des pommes, des poires ou des figues. Et en hiver, on peut mettre des oranges, des mandarines ou des kiwis.
Il existe plusieurs types de tartes aux fruits. La tarte aux pommes est probablement la plus célèbre. La tarte aux fraises est aussi très appréciée. Et la tarte aux abricots est une valeur sûre.
Pour faire une tarte aux fruits, il faut d'abord préparer le fond de tarte. Pour cela, on peut utiliser soit une pâte brisée, soit une pâte sablée. La pâte brisée est plus facile à préparer, mais la pâte sablée est plus croustillante. Une fois que le fond de tarte est prêt, on peut ajouter une crème pâtissière ou de la crème fraîche pour accompagner les fruits. Enfin, on peut y mettre les fruits de son choix. Il ne faut pas oublier de les découper en petits morceaux pour que la tarte soit plus facile à manger.
Voilà, votre tarte aux fruits est prête à être dégustée !
Quels fruits incorporer dans une tarte ?
Dessert aux fruits
Vous êtes à la recherche d’un dessert aux fruits, réalisez des tartes, cheesecake, crumble… Pour préparer ces recettes sucrées, vous pouvez concocter des baignés aux poires, une crème fouettée à l’abricot…
Dessert glacé
Proposez à vos convives de délicieux dessert glacé fait maison et facile à réaliser, grâce à des recettes rapides qui font fondre de plaisir les papilles des gourmets.
Verrine dessert
Selon vos goûts, vous pouvez réaliser plusieurs types de verrines : au chocolat, desserts aux fraises, mascarpone poire caramel, fraises au spéculos… Cette recette tendance est une entrée légère et moderne.